## Quá trình hình thành
### Khởi nguồn từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực
Nhà sáng lập Francesco sinh năm 1903 tại Narzole, bắt đầu nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không chất bảo quản, Nguyên liệu tự nhiên, Giữ nguyên giống gốc.
## Đối tác chiến lược
### CLB Juventus
Mối quan hệ 12 năm trở thành case study thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Sứ mệnh phát triển xanh: Áp dụng năng lượng xanh hoàn toàn từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Micro-Factory: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.